ラーメンから御うどん、御蕎麦までこの器一つでOK.
お鍋の後のお餅や御うどんの器に少し大きめがよいと思います。
お鍋の後の雑炊やおじやには、ご飯茶碗より少し大きめで頂くととても満足になります。
すき焼きの時には、生卵を混ぜてもこぼれない大きさの取小鉢をどうぞ。
大根や里芋や牛蒡などの根野菜とコンニャクや厚揚げなどのたいたんを盛ってください。
ぶり大根もいいですょ。
御うどんか御蕎麦を頂くためだけの新しい形の御丼です。
廣内俊之 陶房
大きく切られた野菜がメインのスープやシチュウをたくさんめしあがれ。